浮雲遊食

走過台灣頭到台灣尾，吃遍山珍海味。

當然，也不能不介紹一下台灣各地方美味的路邊攤~

那一天，從陽明山拍照下來，正好路過此處，就在停等紅綠燈的同時，眼睛給他一側喵.......，

正好掃到左方的這攤麵線，也剛好一整天在山裡東奔西爬，肚子還沒來的及給他個安慰，他剛好正在咕嚕咕嚕抗議著。

好吧!!就是你囉，外觀看起來真是個樣子不說廢話，老闆，請來碗麵線，要大碗的喔....(開心滿足感)

老闆娘碗一下桌，嘿嘿~想不到這家麵線看起來還滿像個樣，大大肥嫩的鮮蚵、滷的美色大腸頭、一坨蒜泥、一搓香菜，想不到感覺還不錯吃樣。

湯匙一提，就一大口一大口給他吃下去，因為，一整天沒吃，真給他餓了...

第一口入味，感覺湯頭上帶點甜味但不膩，感覺是用大骨燉熬出的湯頭，又帶些微微的肉汁鮮美敢；嗯!應該也有加些冰糖，基本上以湯頭而言，算是一碗不錯的麵底湯頭。

在接下來大腸頭，外觀看起來色澤滷得很亮華，聞起來味道更有香濃的醬油香，帶點一絲絲中藥感，吃下去後我覺得更是這碗麵線裡的極品!!!吃過許多麵線每家各有不同特色，但常常麵線裡的大腸頭都一般一般而已，這裡的大腸頭可說是美味極了!

另外，大大顆的鮮蚵，也是鮮美無比，又大顆又新鮮，可見老闆還真是下重本下功夫。這一碗麵線往裡一看，整碗都是真材實料喔!其實，台北市裡，難得找的到敢用真材實料的真正大腸蚵仔麵線，這一大碗才 50 新台幣，也稱得上，便宜又大碗的；有機會看倌們經過時，也來常常看吧。

這家店其他還有四神湯、筒仔米糕、古早味碗粿、甜不辣....等等。

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